COFFICINA COFFEE ROASTERS MILANO

In Cofficina crediamo nella forza delle idee, nello sviluppo delle potenzialità. A cominciare dalle persone, che rappresentano l’anima ed il motore del nostro settore. Una catena del valore che parte da territori lontani ma, in un certo senso, così vicini. Dal sudore dei coltivatori, che dedicano la loro vita alla creazione di una materia prima eccezionale, fonte di sostentamento ed anima del progresso; passando per i torrefattori, in grado di racchiudere i profumi e gli aromi all’interno di un chicco tostato, fino ai baristi di tutto il mondo, il cui compito è estrapolare queste sensazionali essenze per poterle donare a tutti i clienti. In Cofficina crediamo che l’anima ed il motore di questa catena siano rappresentati dalla passione e dalla conoscenza. Prima di parlare di prodotto desideriamo concentrarci sulla crescita: chiunque entri in contatto con noi deve poter migliorare se stesso e la propria conoscenza del caffè. Insieme si può andare oltre, si deve andare oltre……